履歴
カボチャ（Cucurbita Pepo）は、北アメリカを起源とし、その栄養価と薬効からネイティブアメリカンの食事の主食となり、7,500年以上にわたって栽培されてきました。アステカやマヤなどの古代文明は、様々な病気の治療にカボチャの種を重宝しました。交易路が拡大するにつれて、カボチャの種の利点はアジアやヨーロッパに広まり、16世紀までには日本でも健康効果と伝統医学における保湿効果が受け入れられました。
科学
カボチャの種のエキスは、必須脂肪酸、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質を含む豊富な栄養プロファイルのため、現代のスキンケアで非常に価値のある成分です。これらの成分は、さまざまな肌の悩みに対応するスキンケア製品に多用途に追加されます。カボチャの種は特にオメガ3とオメガ6脂肪酸が豊富で、肌の脂質バリアを維持し、環境ストレスから保護し、潤いを保つのに役立ちます。種子に含まれるビタミンA、C、Eの高濃度は、細胞のターンオーバーを促進し、肌を明るくし、UVダメージやフリーラジカルから保護します。
カボチャの種には、亜鉛やマグネシウムなどのミネラルも豊富に含まれています。亜鉛は抗炎症作用と治癒特性で知られており、ニキビができやすい肌に理想的であり、マグネシウムは細胞プロセスと肌の水分補給を改善します。カボチャの種に含まれる抗酸化物質、カロテノイドやポリフェノールは、酸化ストレスと戦い、早期老化を防ぎ、肌全体の健康と外観をさらに向上させます。
科学的研究は、スキンケアにおけるカボチャの種のエキスの多くの利点を強調しています。特に注目すべきはその抗老化特性であり、エキス中の抗酸化物質はフリーラジカルを中和し、コラーゲン生成を促進することで細かい線やしわを軽減します。これにより、肌の弾力性と堅さが向上します。さらに、カボチャの種のエキスに含まれる必須脂肪酸は、肌の自然なバリアを強化し、水分損失を防ぎ、肌を潤いのある状態に保つため、乾燥肌や敏感肌に適しています。
カボチャの種に含まれる亜鉛は、ニキビ治療にも重要な役割を果たします。炎症を軽減し、皮脂の生成をコントロールすることで、ニキビを効果的に治療し予防します。研究によれば、亜鉛はニキビ病変の重症度を大幅に軽減できることが示されています。さらに、エキスに含まれるビタミンAとCは肌のトーンを均一にし、色素沈着を軽減するのに役立ち、臨床研究では暗い斑点を明るくし、全体的な肌の輝きを向上させる能力が示されています。
抗炎症効果に関しては、カボチャの種のエキスは刺激を受けた肌を鎮静化することができ、湿疹や乾癬などの状態に適しています。『Journal of Cosmetic Dermatology』に掲載された研究では、カボチャの種のエキスを局所的に使用した結果、12週間後にしわが35%減少したと報告されています。アメリカ皮膚科学会の研究によれば、エキス中の亜鉛は中等度から重度のニキビを持つ個人においてニキビを50%減少させることができるとされています。カボチャの種は最大50%の油を含み、その主成分はリノール酸とオレイン酸であり、健康な肌を維持するために不可欠です。
参考文献
- Packianathan, N., & Kandasamy, R. (2011). ハーブの角質除去剤によるスキンケア。Functional Plant Science and Biotechnology, 5(Special Issue 1), 94-97。
- Xanthopoulou, M. N., Nomikos, T., Fragopoulou, E., & Antonopoulou, S. (2009). カボチャの種エキスの抗酸化活性とリポキシゲナーゼ阻害活性。Food Research International, 42, 641–646。
- Glew, R. H., Glew, R. S., Chuang, L.-T., Huang, Y.-S., Millson, M., Constans, D., et al. (2006). ニジェール共和国におけるカボチャの種（Cucurbita spp）とカヤツリグサのナッツのアミノ酸、ミネラル、および脂肪酸含有量。Plant Foods for Human Nutrition, 61, 51–56。
